ТОП-100 влиятельных людей Ивановской области-2024: Станислав Воскресенский, место № 1
- ВКонтакте
- РћРТвЂВВВВВВВВнокласснРСвЂВВВВВВВВРєРСвЂВВВВВВВВ
- Telegram
- РЎРєРѕРїРСвЂВВВВВВВВровать ссылку
В Ивановской области опасное заболевание поразило кабанов
© В Ивановской области опасное заболевание поразило кабанов
Региональное управление Россельхознадзора сообщает, что гражданам необходимо своевременно проводить ветеринарно-санитарную экспертизу мяса всех видов домашних и диких животных.
Дело в том, что в природе существует множество инфекционных и паразитарных заболеваний, которые передаются от животного к человеку. Чаще всего источником заражения становится мясо, добытое на охоте. Обычно это мясо кабанов или медвежатина, реже мясо барсука.
Отметим, что трихинеллез – это паразитарное заболевание, встречается у многих видов домашних и диких животных. Заражение происходит при употреблении в пищу мяса зараженных животных - недостаточно термически обработанного мяса и мясных продуктов.
Симптомы заболевания: лихорадка, миалгии, отек лица, кожная сыпь, эозинофилия крови, а при тяжелом течении поражение внутренних органов и центральной нервной системы.
Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном:
